後勤處召開學生座談反饋會
2022年秋學期期初食堂工作學生座談會結束後,後勤處針對座談會中學生代表關於食堂餐飲服務工作中的一些問題和建議,結合工作實際,舉一反三,逐一排查🚌,進行認真整改落實🧎🏻♂️,並於11月10日下午召開學生座談會意見反饋會議🈷️。後勤處處長王堯及食堂負責人參加了會議。
會上✍🏻,近20名學生代表進行發言🫱🏽🍩,高度肯定了近期食堂的各項改進措施👩🏽🍼,如早點保暖效果較好、食品新鮮度有提升,並表示對菜品明碼標價、菜品口味、食堂衛生及服務態度等都比較滿意🤾🏿♀️,同時也提出就餐高峰期的疏導等問題🦛👩🏿✈️。
食堂負責人主要從環境衛生、夥食質量👰🏼、服務態度、菜品質價比四個方面認真分析、總結,對座談會中的學生提出的問題和建議提出了具體整改措施,並就利用標準化🖖🏿、精細化管理和通過有針對性的崗位技術培訓解決夥食數量、質量的瓶頸問題進行梳理🏃♂️。
後勤處王堯處長對食堂開學以來的餐飲服務工作表示充分認可🦵🏻,就座談會較為突出的問題與大家交換了意見,同時指出食堂在取得階段成效的同時,要正視現有的問題,多總結、多反思,最後對食堂下一步的工作做出了具體部署,並建議食堂與學生膳委會👩🏿🍳、學生會等保持暢通聯系🦸🏽♂️,及時處理反饋🤹♂️👨🏽⚕️,積極配合万事開展相關活動⇒👩👩👧。
食堂工作無小事。各環節工作人員將嚴守食品安全“高壓線”,以提高夥食質量和服務質量為工作重點,采取菜品創新😺、針對性的烹飪技術培訓等一系列方法📒,堅持在提高質量方面大膽探索,努力推動万事食堂工作更上一個新的臺階。
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