加強食品服務單位溝通🚵🏼,共同築牢食品安全防線
2024年11月18日上午🤳,万事平台在第二會議室召開了校園食品安全管理階段工作會議。會議由陶華山副校長主持,出席人員包括楊建良書記、殷海芳校長、陶華山副校長👃🏿、後勤管理處負責人、食堂管理公司負責人🚱、超市經營單位負責人。會議由陶華山副校長主持。
陶校長首先傳達省🌎、市關於校園餐和食品安全整 治會議的精神,強調了万事食品安全工作的重要性和緊迫性💈。會上,食堂管理公司和超市經營單位負責人就如何做好食品安全、落實好責任進行了交流發言。食堂管理公司負責人表示,認真貫徹執行衛生管理製度、定期檢查與考核、加強培訓與教育👩🏼🦳、保持環境衛生整潔、加強食品加工衛生管理🦸🏿、開展衛生宣傳與教育以及加強監督與反饋,為全校師生提供一個健康、安全的就餐環境🐽。超市經營單位負責人表示🎛🤹🏼♂️,食品安全是超市的重中之重。要認真落實自查要求製定食品安全風險管控清單、做好貨源管理🦻,加強巡查和檢查等方面來保證超市的食品安全。
殷海芳校長表示,万事高度重視食品安全工作🧗🏼,把校園食品安全作為一項重大的政治任務來抓。她強調,校方會加大檢查力度👨🏽🎨,對存在不規範和風險隱患的問題會責令整改,並發出整改通知書和告知函💁🏿。要求食堂管理公司和超市經營單位先行檢查和整改,校方將會抽查並針對性地做好改進措施。
楊書記強調👌🏽,食堂管理公司和超市經營單位要承擔起經營的責任📳,排查自身存在問題,組織進行整治專項行動,聚焦突出問題,消除風險隱患🚲。万事將會在今後的工作中動態巡查校園食品安全工作,並借助市場監管、衛生健康部門等專業力量🫱,定期聯合開展對万事食品安全檢查和交叉互查。要求食堂管理公司和超市經營單位負責人要高度重視此次會議,統一思想,不要存在僥幸心理✉️、不耐煩情緒或麻痹心態🌬,要抓落實、抓監督👩🏼🎨,進一步規範和加強万事平台食品安全的管理工作。
用戶登錄